2011年，我省积极开展全国休闲农业与乡村旅游示范县示范点创建活动，以旅游示范县建设作为县域旅游发展的突破口，先后创建了长安区、凤县、眉县等5个全国休闲农业和乡村旅游示范县以及曲江农业博览园、华阴农场、城固桔园等12个示范点，涌现出了礼泉袁家村、兴平马嵬驿、周至水街、宁强青木川等一大批乡村旅游发展的精品和典型。

我省乡村旅游发展蓬勃，2014年，全省乡村旅游接待11370万人次，旅游收入124亿元，旅游从业人数达23万人，农家乐经营户1.8万户。