2015年10月23日在西安长庆宾馆隆重举行“西安市旅游星级饭店服务技能大赛”,本次大赛设置了中餐宴会摆台、宴会台型设计、客房中式铺床、前厅迎宾接待四个竞赛项目，邀请了陕西省旅游职业技能鉴定所专家担任评委，编制了竞赛秩序册和严格规范的评分标准，以高起点、高标准、严要求保证大赛的公平、公正，是一次权威性、专业性的大赛。共有来自西安市的30多家星级饭店参加了本次比赛，全体参赛选手通过长期的刻苦训练和精心准备，以娴熟的技能、高超的本领、敢于争先的精神，赛出了风格、赛出了水平、赛出优异的成绩。通过初赛、复赛，共有10家饭店65名选手进入了决赛，最终评选出了技能精湛的4名技能状元，8名技能标兵和12名技能能手，树立了标兵和楷模，较好的激发了员工的服务热情。 本次技能大赛为各星级饭店营造一个开拓视野、展示才能、交流提高的平台，是引导酒店行业适应新形势，实现标准化、特色化发展，为创新服务内涵、以质量促效益提供新思路提供了良好开端。通过大赛全面展示了我市旅游星级饭店服务技能水平，展现了从业人员良好精神风貌，有力推动了我市整体星级饭店服务质量提升，培养和造就了一支爱岗敬业、技艺精湛、诚信有礼的高素质旅游服务人才队伍，为打造西安优秀旅游城市形象名片，推进西安市旅游业的持续、健康、协调发展起到积极推动作用。